Étlap

Sörkorcsolyák - Hideg előételek

1. Libatepertő lilahagymával
900.-
2. Hideg libamáj zsírjában
2600.-
3. Tatáros kanapé 1db
480.-
4. Serfőző saláta/Majonézes hússaláta/
780.-
5. Vegyes sajt tál
1050.-
6. Tatár Beefsteak/friss zöldséggel,pirítóssal/
2800.-

Levesek

7. Húsleves gazdagon
800.-
8. Húsleves csészében(Tojással,vagy csigatésztával)
400.-
9. Borjúraguleves(Tárkonnyal,tejszínnel)
800.-
10. Francia hagymaleves
400.-
11. Jókai bableves
950.-
12. Szegedi gulyásleves
950.-

Meleg előételek

13. Bajoros palacsinta rántva (sonkás,gombás,currys rizzsel töltve)
900.-
14. Mozzarella rudak rántva
900.-
15. Velős pirítós
480.-
16. Velőrózsák rántva köret nélkül
1050.-
17. Haltepertő sült hagymával köret nélkül
1050.-

Szárnyas ételek

18. Libamáj rántva vegyes körettel
3500.-
19. Fokhagymás libamáj roston sült almával
3500.-
20. Kugler csirkemell mézes,almás ananászos
1990.-
21. Kapros juhtúróval töltött csirkemell filé burgonyapürével
2050.-
22. Ananászos tejszínes pulykaragu mazsolás rizzsel
1950.-
23. Roston sült csirkecomb filé paradicsommal sajttal grillezve
1950.-
24. Rántott csirkecomb filé
1950.-
25. Camembert sajttal töltött pulykamell Áfonyával,vegyes körettel
2050.-
26. Szatymazi töltött csirkemell (őszibarackkal,sajttal töltve,krokettel,gyümölcssalátával)
2050.-
27. Aszaltszilvával camemberttel töltött csirkemell mazsolás rizzsel
2050.-
28. Csirkemell roston baconba göngyölt mozzarellával,vegyes körettel
1990.-
29. Kijevi jércemell (fűszervajjal,sajttal töltve)
1990.-
30. Szárnyastál gyümölccsel, krokettel (csirkecomb baconban,szezámmagos pulykamell,Szatymazi csirkemell töltve)
2100.-
31. Grillezett pulykamell Sissi módra
1990.-
32. Bundázott csirkekosár fokhagymás mártogatossal
1990.-
33. Konfitált libacomb párolt káposztával
2950.-

Sertéshúsból készült ételek

34. Fantázia töltött tekercs
2050.-
35. Tiroli apró pecsenye
1990.-
36. Velővel töltött szelet
2050.-
37. Cigány pecsenye sültburgonyával
1990.-
38. Tiszaparti töltött hús
2050.-
39. Milánói sertés borda
1990.-
40. Sertésborda főszakács módra (pirított velővel,tejszínes gombamártással,vegyes körettel)
1990.-
41. Szűzérmék Vincellér módra
2650.-
42. ”Nyíri Borda” (Rántott sertésborda,tükör tojás, sült hagymakarika,hasábburgonya)
1990.-
43. Bajor borda vegyes körettel
1990.-
44. Sertéscsülök bakonyi módra (paprikás gombamártással,galuskával)
1990.-
45. Pékné csülök (sült csülök , pékné hagymával sült burgonyával)
1990.-
46. Falusi töltött szelet rántva vegyes körettel (sonkás,szalonnás,hagymás,uborkás,sajtos töltelék)
2050.-
47. Prágai borda vegyes körettel 1990.-

Marhahúsból készült ételek

48. Erdélyi töltött bélszín
3300.-
49. Bélszín szeletek zöld borsmártással
3300.-
50. Mustáros bélszínlángos sült burgonyával
3300.-
51. Baconba göngyölt bélszín szeletek sajt mártással saláta ágyon
3300.-
52. Bélszín szeletek Rossini módra (roston bélszín,libamáj,sült gomba fej,barna mártás)
3950.-

Kímélő ételek

53. Trappista sajt rántva vegyes körettel
1800.-
54. Grillezett zöldségtál vegyes körettel (cukkini,paprika,paradicsom,gomba grillezve vegyes köret + reszeltsajt)
1650.-
55. Rántott camembert áfonyával vegyes körettel
1850.-
56. Cézársaláta 1750.-
57. Vegetáriánus tál
1950.-
58. Juhtúrós gombafejek rántva burgonyapürével 1650.-

Házi specialitások

59. Kétszemélyes tál vegyes körettel (Bajor borda,szezámmagos pulykamell, falusi töltött tekercs steakborsos csirkemell)
4500.-
60. Ínyenc tál vegyes körettel 1 személyre (Szezámmagos pulykamell , falusi töltött tekercs, roston bélszín, libamáj pirított gombával)
2750.-
61. Dorozsmai pecsenye sültburgonyával (fokhagymás sertés, pulyka, bélszínszelet roston, sült kolbásszal és kakastaréj szalonnával)
2150.-
62. Tiroli Gröstl (sült csülök falatok fokhagymával,tükörtojással
1990.-
63. Vörösboros marhapörkölt galuskával
1850.-
64. Csülkös pacalpörkölt
1700.-

Halételek

65. Lazac steak vajas fokhagymás mártással
2350.-
66. Fokhagymás pisztráng petrezselymes burgonyával
2350.-
67. Pontyfilé„szegediesen”, sültburgonyával
1990.-
68. Fogasfilé mandulás bundában
2100.-
69. Hal tál 1 személyre:szegedi ponty,fogas mandulás bundában,ponty roston t.gomba
2200.-

Főzelék, Köretek

70. Lencsefőzelék
700.-
71. Röstiburgonya
400.-
72. Almás krokett
400.-
73. Burgonyakrokett
400.-
74. Steak burgonya
400.-
75. Burgonyapüré
400.-
76. Párolt rizs
400.-
77.Mexicoi köret
400.-
78. Galuska
400.-

Feltétek

79. Tükörtojás 1db
150.-
80. Roston sertésszelet (1 szelet)
550.-
81. Füstölt főtt tarja (1 szelet)
550.-
82. Roston csirkemell (1 szelet)
550.-
83. Roston pulykamell (1 szelet)
550.-

Saláták

84. Házi kevert saláta
450.-
85. Paradicsomsaláta hagymás dressinggel
450.-
86. Tejfölös uborkasaláta
450.-
87. Friss vegyes saláta(paradicsom,uborka,káposzta)
450.-
88. Csemege uborka
450.-
89. Ecetes almapaprika
450.-
90.Káposztasaláta
450.-
91. Hordós savanyúság
450.-
92. Kovászos uborka 450.-
93. Lilahagyma saláta
450.-
94. Cékla saláta
450.-

Mártások

95. Tartármártás
290.-
96. Barna mártás
350.-
97. Pirított gomba
350.-
98. Sajtmártás
350.-
99. Bakonyi gombamártás
350.-
100. Áfonya lekvár
290.-

Desszertek

101. Túrós palacsinta rumos meggymártással
500.-
102. Gesztenyepüré
400.-
103. Gundel palacsinta 2 db (diókrémmel,csokoládéöntettel)
500.-
104. Mákos palacsinta vanília öntettel
500.-
105. Parfékehely gyümölccsel,tejszínhabbal
500.-
106. Fagyis palacsinta vanília öntettel
500.-
107. Gyümölcssaláta
500.-
108. Somlói galuska
500.-
Főételeink árai a köretek árát is tartalmazzák.
Kérésre kisadag ételeket is elkészítünk. A kisadag ételek ára a teljes adag 70%-a.
Csomagolás: 80 Ft